la cheffe belge Stéphanie Thunus du restaurant "Au Gré du Vent" à Seneffe : 15/20 au G&M + grande de demain, 1 étoile au Michelin
Wout Bru, médiatique propriétaire belge d'un restaurant dans les Alpilles à Eygalières
A LLN, un restaurant qui a déjà 25 ans, le Chavignol, avec Carmelo Ciuro, seul en cuisine - nouveau, boutique en ligne
Sergio Herman va se consacrer à Pure-C à Cadzand et à son nouveau restaurant The Jane, à Anvers, qui ouvrira en mars
Une dizaine de foodies passionnés parcourent le monde, vont dans les meilleurs restaurants : suivons leur actualité
Elizabeth Auerbach se rend principalement dans des restaurants étoilés qu'elle commente ensuite sur son blog
Stéphanie Biteau, consultante culinaire, poste des critiques de restaurants et ses découvertes en matière de recettes sur son blog cookcooning
Goûtons le Brut de Bioul, le Gin de Biercée, et les conseils vin d'Eric Boschman
A deux pas du Chatelain, le restaurant YAG, répertorié chez the foodalist et brusselskitchen
Nouveau resto "Peï & Meï", rue de Rollebeek, 15 - 1000 Bxl 0492/56.02.90 : le chef, un ancien d'Alain Troubat et du Fourneau - un grand de demain selon l'article lu !
Resto japonais : Samouraï et Samouraï Ramen, rue du Fossé aux Loups, 28 à 1000 Bruxelles - tel : 02/217.56.39
autres restos japonais : Nonbe Daigaku et Kamo
Le bistrot du canal, rue A.Dansaert, 208 tel 02/511.03.60
