"Yes you can!", de Carlo de Pascale et Kasper Kurdahl, ed. de la Renaissance du Livre, 22 euros
Article dans Le Soir "week-end" du 20 octobre :
"les gens veulent des recettes, mais ils oublient le savoir-faire"
Carlo de Pascale est devenu un phénomène des cours de cuisine. Avec "Mmmmh!", ses livres et ses apparitions radiotélévisées, il communique une passion.